食品加工厂的污水中含有大量的有机物、油脂类物质、营养元素等。因此，常见的污水处理工艺包括：
1.物理化学法：通过格栅、沉淀池、调节池、生物接触氧化池、沉淀池等多级处理，去除固体悬浮物、COD、BOD、SS、氨氮等污染物。
2.生物处理法：使用好氧微生物、厌氧微生物等，进行生物降解，将有机物转化为CO2和H2O，从而实现净化。
3.膜技术：利用超滤、反渗透等膜技术对水进行分离和深度过滤，去除高浓度有机物质、脂肪、颜色、味道等物质。
4.其他处理法：如活性炭吸附法、电解法、高级氧化法等，均可以作为辅助处理工艺使用，提高净化效果。
需要针对不同的污水特性和要求，结合工艺流程，综合应用上述几种处理工艺，才能实现食品加工企业的污水治理。同时，为了节约资源和环保，可采用能源回收、二次利用等措施，使废水最终可以达到国家规定的排放标准，降低对环境的影响。