食品加工厂为什么要解决废水问题？
食品加工厂类型有很多，例如乳制品加工厂、肉类加工厂、蔬菜水果加工等，加工的原料和生产工艺不相同，废水的来源则是不同。
例如肉类加工厂的废水会来源屠宰工艺、分割工艺、副产品加工等；乳制品加工厂的废水会来源于生产工艺水制备、杀菌、浓缩、清洗等；蔬菜水果加工厂的废水则是更多在清洗原材料和工艺生产过程中。
屠宰场，图片来源于网络
虽然说它们的来源不同，产生的废水成分不相同，但是它们也有共同的特征，最大的特点就是食品加工厂会有大量的废水排出，其次就是含有各种类型的污染物：有机物、SS、氨氮、磷、油脂等，并且浓度也是较高的。
这些污染物就很容易造成水体富营养化，更严重的话会导致水体生物死亡，对环境具有一定的破坏性。
因此食品加工厂对废水的管理以及治理是很重要的辅助工程项目，那么我们就需要针对不同食品加工废水需要，制定相应的治理对策，选择合理高效的废水处理方法，才是解决问题的有效途径。
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