老百姓判断污水处理厂排水是否超标的方法有很多，但最简单、最容易操作的方法就是检测PH值。无论是市政生活污水还是工业企业的废水，污水处理厂的出水排放指标中都有PH要求，而且统一要求为6-9。这是因为PH值对于水质影响非常大，过酸或过碱都会对水生生物造成伤害，影响水体的自净能力。
检测方法非常简单，只需要使用PH试纸即可。如果试纸显示的颜色远超过此范围，那么可以肯定的是污水处理厂存在超标排放的问题。
需要注意的是，污水处理厂的出水水质是一个复杂的问题，除了PH值之外，还包括了许多其他的指标，例如COD、BOD、悬浮物、氨氮、总氮、总磷等等。不同的污染物有不同的检测方法，而且需要专业的知识和技能。
因此，建议老百姓不要自行检测，只需判断一下即可。如果为了确保检测的准确性，建议老百姓在检测前先咨询专业人员或者相关机构，了解具体的检测方法和操作流程。