甘草
——补气药之一
采苓采苓,
首阳之巅。
人之为言,
苟亦无信。
——《邶风·简兮》
诗中所述是茯苓吗?不是哒!《诗经》中的“苓”,不是茯苓,而是被南朝医学家陶弘景尊为“国老”的甘草,并言:“此草最为众药之王,经方少有不用者,犹如香中有沉香也。”“国老”,即帝师之称。把甘草推崇为药之帝师,其原因正如李时珍在《本草纲目》中所释:“诸药中甘草为君,治七十二种乳石*,解一千二百草木*,调和众药有功,故有‘国老’之号。”
·甘草·
相传从前有一位酷爱中药的老医生医术精湛,他应邀到外地出诊,临行前给徒弟留了几包事先开好的药,嘱托他以此药可应付一般的诸如:感冒、咳嗽、腹泻、腹痛、头疼、脑热等一般小毛病患者不料老医生一去多日未归,徒弟眼看那几包草药快用完了情急之下,便将师傅平时泡茶用的干柴样的药物切碎,混于药包充数,谁知许多患有咳嗽痰多,咽喉肿痛,气短乏力的病人吃了这些丝丝甜味的草药很快就痊愈了。据测定,甘草中甘草酸的含量多在百分之十左右,还有甘露醇、葡萄糖等多种成份。由于甘草酸的甜度高于蔗糖五十倍,甘草真是名副其实的“甜草”。
甘草,首载于《神农本草经》。为豆科植物甘草GlycyrrhizauralensisFisch.、胀果甘草GlycyrrhizainflataBat.或光果甘草GlycyrrhizaglabraL.的干燥根和根茎。分布于东北、华北、陕西、甘肃、青海、新疆、山东等地。具有补脾益气,清热解*,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药之功效。常用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛,痈肿疮*,缓解药物*性、烈性。
甘草有生熟之分。一般说的甘草指的是直接晒干切片的生甘草,也就是“调和百药、入十二经”的甘草,它补脾益气,清热解*,去痰止咳,缓急止痛,调和诸药,可用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,痈肿疮*,缓解药物*性、烈性。熟的甘草也就是炮制过后的炙甘草,是用生甘草和炼蜂蜜文火炒干,甘草里外充分汲取蜂蜜,呈现一种金*的颜色。炙过后的甘草健脾益气之功更为明显,但清热解*之力会下降,所以炙甘草更常用于脾胃虚弱之症。
·药性功效·
主要药性
味甘,性平。归心、肺、脾、胃经。
基本功效
补脾益气,清热解*,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。
在抗疫中的功效
甘草天生性甘平,药性和缓,与寒热补泻各类药物通用,能缓和烈性或减轻*副作用,有调和百药之功。纵观抗疫药方剂,多用清解祛湿之品,药性稍显峻猛,甘草调和诸药是抗疫方剂中频繁上镜的原因之一。甘草本身亦有润肺止咳、祛痰生津之功,清热泻火解*之效,可用于咽喉肿痛、口舌生疮、痈肿疮*等。能缓解疫情中多发症状也是其在抗疫方中受重视的又一原因。
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